Ligne de production de biscuits soufflés

Présentation du produit

La chaîne de production de biscuits salés soufflés adopte une technologie de contrôle de vitesse de convertisseur de fréquence pour rendre l'équipement plus fluide et économiser de l'électricité. Cette ligne de production est une sorte d'équipement de transformation des aliments développé et produit sur la base d'une technologie de pointe étrangère absorbante. Ses performances techniques et son indice de qualité ont atteint le niveau avancé d'équipements internationaux similaires. Il peut produire toutes sortes d'aliments soufflés, tels que des gâteaux de riz parfumés, des tranches de pain, des biscuits croustillants, de la bouillie de céréales, de la poudre nutritionnelle, etc. Les traitements de cette ligne de production de biscuits salés soufflés comprennent un mélangeur, un convoyeur à vis, une extrudeuse, un coupeur, un tambour de refroidissement, une ligne d'assaisonnement, un palan, un séchoir, un convoyeur de refroidissement.

Principe de fonctionnement

Le matériau pénètre dans l'extrudeuse et la vis pousse le matériau pour former un écoulement axial. En raison du frottement mécanique entre la vis et le matériau, le matériau et le cylindre, ainsi que le matériau interne, le matériau est fortement comprimé, agité et cisaillé, ce qui entraîne un raffinement et une homogénéisation supplémentaires du matériau.

Avec l'augmentation de la pression, la température augmente en conséquence. Dans des conditions de température élevée, de pression élevée et de cisaillement élevé, les propriétés physiques des matériaux changent. De la poudre à la pâte, la gélatinisation de l'amidon, la dénaturation des protéines, la dégradation des fibres, le raffinement, les bactéries pathogènes ont été tuées, les indicateurs de santé améliorés, les composants toxiques inactivés.

Lorsque la pâte est éjectée du trou de la filière, le matériau est expansé, déshydraté et refroidi sous l'action d'une forte différence de pression. Le produit expansé est lâche, poreux, croustillant et a une bonne appétence et une bonne saveur.

Détails de la machine

Échantillons

Pièces électriques

Cette ligne de production peut produire d'autres échantillons comme suit

Emballage

À l'intérieur : Sacs en plastique pour toute la ligne de production.

Extérieur : Caisse en bois pour l'équipement. (Selon les demandes de notre client'.)

Nos clients

http://fr.linyangmachinery.com/